的，属于那种品菜的地方，富景楼还是依然坚持大众水准嘛，所以两边面向的客人会不一样的。”
梅茹又有些奇怪问：“可是在淮城做那种精品私厨，真的可以吗？”
苏连成认真说：“为什么不可以呢？淮城地处河运、公路、铁路的南北交接处，无论是从苏城还是从沪海过来，实际上都非常的便利，等古街修缮完成，苏记完全会成为一个独立的特色小馆，到时候会吸引到各地食客来的。”
听苏连成的话，梅茹仔细一想，觉得好像确实是这么个道理。
其实之前梅茹被苏澜馨派到国内提前考察时，她也发现了国内如今发展的一个大趋势。
因为国内如今四通八达的交通网，几乎是将全国各地都串联起来，尤其是这些年动车和高铁的大量铺架运用，导致很多城市来往更加便捷，可以非常方便节省很多时间。
所以那时候梅茹考察完毕，回去后给出的意见中，也有一个发展周边的意见。
那就是把集团的连锁餐厅，可以开设在一些大型城市周边城市，以周边城市地方特色为特点，从而可以吸引到大城市的一些人，周末的时候驾车，或是乘坐高铁到周边进行游玩和品尝美食。
如今这个策略，倒是刚好可以用在苏