孩子多吃几碗饭。
卢翠玲最拿手的便是这道红烧鱼。
这道菜,算是卢翠玲年轻的时候,跟着自己的母亲学习的一道菜。
后来家里生活水平提高了,卢翠玲也是进行过多次的摸索改良,最终才有了如今的这一版。可以说在味道上,这一盘红烧鱼绝对美味。
鱼肉鲜嫩软滑,同时红烧的酱汁并不会非常的浓口。
甜咸鲜非常的适中。
最关键的是,这么一盘鱼非常下饭。
所以很快,奶奶给小孙女来了一个非常棒的吃法。
那便是用鱼汤泡饭,同时要把非常好的鱼肉挑出来,跟米饭给拌在一起。如此一来,就变成了一碗仿佛猫咪的饭一样。
卢翠玲拌好了放在小孙女面前:“来,这个是奶奶在你爸爸小时候,经常给他拌的猫咪饭,若若也尝尝看。”
冯若若有些惊奇:“呀,奶奶,这个为什么叫猫咪饭?”
苏若曦在旁边给女儿解释:“因为以前喂猫的时候,都是要这样把鱼汤、鱼肉和米饭给猫咪拌好了,然后喂给它们吃啊。”
冯若若听了妈妈的解释,笑嘻嘻说:“那若若也是小猫咪呀,喵喵喵。”
苏若曦给女儿碗里加入了一些蔬菜:“