要说在场的厨子,很多也是能够办到的。但是搅打的时间可能会久。
更多的时候,后厨里的厨师们都是用电动打蛋器去搅打。
那样节省时间也会非常的省力。
可是像冯一帆这样,用手硬是把蛋清给打发,而且时间上还并不会很久,真的是让厨师们都觉得惊讶不已。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩,看着爸爸像是变魔术一样。
就是在碗里不停搅一搅,结果那个鸡蛋清就变成了奶油状。
“呀,爸爸你好厉害,你能变出奶油呢。”
“是啊冯爸爸,你怎么把那个鸡蛋变成奶油的呢?”
“冯爸爸,霏霏也想学这个,能把鸡蛋清给变成奶油的样子,真的好厉害。”
冯一帆微笑对三个小女孩说:“冯爸爸这个办法是笨办法,如果比较赶着要做菜的话,最好别用这种办法,而是用电动的打蛋器去搅打,那样会更加的快,你们以后也可以用那个。”
说到这里,冯一帆看向后厨里的厨师们,也是笑了笑说:“大家不用模仿,有工具的话,还是用工具。”
此时,林瑞隆看到了这一切,忍不住凑到自己师父身边低声询问。
“师父,冯一帆的这个搅打鸡