就有了自信,叫号的时候竟然也是中气十足。
被叫到号过来领餐的食客,看到从林瑞峰手上递出来的炒饭,也都是有些惊讶。
一方面是没想到他们的炒饭是林瑞峰完成,另一方面是发现林瑞峰的炒饭卖相上也不输给冯大厨。
在炒饭递出去后,冯一帆拍拍徒弟对领餐食客说:“请慢慢享用,祝您吃的开心。”
被师父拍了一下,又听到师父的这话,林瑞峰也是顿时明白过来。
他也是赶紧补充一句:“请慢慢享用,祝您吃得开心。”
食客听了师徒俩两次的祝福,也是笑着回应:“谢谢。”
两位食客端着炒饭离去,林瑞峰又开始忙碌着,把剩下的一份鳝丝面给做出来,这次不用师父提醒,他主动在对方领餐的时候给出祝福。
结束了鳝丝面后,林瑞峰开始按照师父的指点,把汤锅先从灶上端下来。
然后把准备的炒锅拿出来,放在灶上开火便开始蛋炒饭。
首先是要把鸡蛋打撒,之后便是将鸡蛋液先入锅,稍稍滑炒一下后将米饭下入锅中。
此时锅里鸡蛋液还没有完全凝结,迅速用铁勺将米饭按压散开。
接着便是在滑炒米饭的过程中,利用饭粒将还