很美味。”
冯一帆听了笑着说:“其实材料不全的,如果再有鲫鱼脑那就更好了。”
刘婉华则说:“这样已经很好了,我喜欢这样味道的。”
沈卿洛也是吹凉了之后,吃了一小勺。
发现这看似清淡的豆腐羹,味道竟然异常的鲜美,让她喝起来觉得真的比她吃过的任何一种汤羹都好吃。
沈卿洛几乎是眨眼之间,便把自己的一碗吃掉了。
“哇,这个真好吃呢,真的是好鲜的。”
苏锦荣开口说:“除了,鲫鱼脑,还有,蟹粉,季节不对。”
冯一帆笑着回应:“对,季节不对,所以没有蟹粉,等秋天螃蟹下来的时候,加了蟹粉一起炖煮,味道会更加鲜美。”
苏若曦吃了过后,立刻对丈夫说:“你晚上给若若她们也做一次啊。”
冯一帆闻言笑着说:“好,晚上我再给女儿做一次。”
中午这顿饭,吃的也是让沈卿洛打开眼界,发现在苏记吃饭,不仅仅是能吃到美食,还能知道很多美食背后的东西。
似乎每一道菜背后都有其有趣的故事,会有一些烹饪上的文化内核。
而在苏记里,每一道菜光是外形看上去,便已经是令人惊艳。