一些全部都给专门留下来。
鹅脚和膀子也都给剁下来,和各种可以吃的内脏给放在一起。
这些卤制一下可都是非常美味。
至于剩下的四只鹅身,冯一帆决定其中两只用来做盐水鹅,一只是准备要做汤的。剩下的一只,冯一帆想着处理一下,抽空给女儿做个烧鹅吃。
处理完了鹅,冯一帆打开水房的门,便见到了已经站在门口的赵大霞。
“赵大姐?你怎么来这么早啊?”
赵大霞也是一脸奇怪:“现在还早吗?都已经九点多了,老板你这在水房里面干啥呢?”
冯一帆提起手上的桶说:“这不是在清理买回来的四只鹅吗?”
赵大霞看一眼桶里:“嚯,这四只鹅还真肥。”
接着,赵大霞上下打量冯一帆问:“冯老板,你不会是自己买回来杀的吧?”
冯一帆点头:“对,主要是四只鹅很新鲜,当时我也比较赶时间,所以就没让那边老板给我杀好,自己杀其实也要不了多少时间。”
赵大霞更加惊讶说:“老板,你可真厉害,能自己杀鹅的。”
正说着话,听到后厨里传来女儿的呼喊声:“爸爸,你在哪里呀?”
冯一帆赶紧对赵大霞说