洛有些惊奇,因为菜单竟然是手写的。
刘婉华见到沈卿洛有些惊讶,微笑解释:“老苏记时的菜单,那都是每天手写,因为每天菜单上的主菜都会有所不同。”
沈卿洛听到这,不禁觉得这苏记真有点像是高档的西式餐厅感觉。
刘婉华又接着说:“以前啊,苏记的菜单,一年四季,会根据四季食材变化,有着各式各样不同的变化,所以菜单没法固定,只能每天晚上营业前手写。”
刘婉华说到这,对站在一边的苏若曦说:“先来一个松鼠鳜鱼吧。”
听到松鼠鳜鱼,沈卿洛马上说:“这个我姥姥也喜欢吃。”
刘婉华看着沈卿洛说:“我知道,你姥姥当初最喜欢苏记的松鼠鳜鱼,我每个月拿了工资,就会带她来苏记吃,有时候就只点这一道菜。”
沈卿洛倒是一点不惊讶,因为这一段她小时候听姥姥经常提起。
那时候刘婉华的学徒工资很低,两人在经过大师姐教育后,沈卿洛姥姥不敢让刘婉华太破费,所以就约定了每月拿工资来苏记一次,只点一道:松鼠鳜鱼。
刘婉华感叹着:“那时候啊,可能是一个月才能吃一次,松鼠鳜鱼这道菜,我们俩怎么都吃不腻。”
沈卿洛隐约仿