姑娘说的没错，就我所知，和咱们离得不远的那家兰香阁已经开始推出了百味锅，崔家和连家有几处食楼也在开始挂了百味锅的牌子，只有宋家看在宋大姑娘的面子上，还未插手这门生意。
不过那些食楼卖的百味锅，味道终究比咱们的差上一些，再加上百味楼的名声已经传出去了，所以生意没咱们的好。”
沈琬昭早有所料，“百味锅虽然新奇，但也没什么特殊的用料，他们横竖会做出来。至于味道……”
沈琬昭摇摇头，继续道：“虽然他们现在还有所不足，但天底下不差好厨子，早晚会赶上来的。”
这些，也是祝晗想过之后得到的结论。
“这门生意太大，咱们不可能吃下所有的利益，我只要保证，百味楼坐稳那把龙头交椅就够了。”沈琬昭声音很平静，继续道：“如今有宸王府撑腰，只要能赶在各方没反应过来之前，奠定百味楼的地位，这头把交椅就是咱们的！”
沈琬昭说得斩钉截铁，不容置疑。
祝晗听着她的话，也没来由地对此次去京城充满信心。
又交代了祝晗一些事情，约莫半个时辰之后，两人才把后续大致的决定说清楚。
祝晗收起手里记了慢慢一沓的信纸，犹豫了一下道