娘子也好奇,领着沈琬昭走到一方桌子前,上面摆满了各式食物。
“姑娘,这些都是生食,怎么吃?”
云珠出声问道,方才几位厨娘看到沈琬昭让人往里面加炭火,就已经猜到几分,但云珠不精通厨艺,自然就没那份眼力了,所以这会儿还是很疑惑。
沈琬昭笑了笑,夹起一片切得很薄的羊肉,放进已经烧煮开的白汤里,涮了几下,那肉便已经熟了。
“尝尝?”
云珠连忙也学着模样,涮了一片羊肉,放进嘴里。
“好吃!”
眼神一亮,惊讶地看着沈琬昭,“奴婢还以为白水煮肉,这味道不怎么样呢。”
崔娘子噗呲一笑,“什么白水,云珠姑娘可莫要小看了这锅汤,这可是咱们几个厨娘好不容易才熬出来的高汤,里面加的食材,少不得几十种了。”
“就这,还是有姑娘指点才做出来的味道,否则哪有这么好的味道。”
云珠不敢相信地看着那一圈白色汤底,瞪大了眼睛。
“姑娘,您什么时候也会做吃食了?”
几人说话间,沈琬昭面前不知道什么时候有多了一个碗碟,推到众人面前,道:“再试试这个,把煮好的食材,放到这个料碟里。”