半吊子哪个做出来的都不如娘亲做的饭菜好吃?”
马春花其实还真的不想每顿饭都自己做,但是听到老二拍马屁的话,还真的不忍心让他们祸害了这么好的食材?
做就做吧,反正自己又不是不会,做美食也是一种享受!
扎起围裙,马春花觉得做饭也是一种快乐的事情。
首先把整只鸡剁成大块,烧开水,将血水焯出,捞出备用。
铁锅烧热放上适当的油,将焯好的鸡块倒入锅里炒至金黄后,再放入姜、葱、蒜一起煸炒。
再加入香菇,黄酒、酱油花椒,麻椒和盐,添入适量的水大火烧开半小时,再小火炖二十分钟。
程序都是一样的煸炒,但是马春花炖的山鸡炖蘑菇就是香,满院子都能闻到灶房飘出的阵阵肉香。
“嗯……好香啊!奶做的饭真的是太香了?光闻着香味妙妙就能多吃一大碗饭?”
文弘本想上前训斥侄女不懂事,哪有那么多的银子买米,这几天娘亲做饭,米粥越来越稠,这往后的日后还咋过?
可是刚张开嘴就想到这几天老娘的变化,还是不要在这个关键时候惹事,他家的媳妇和孩子已经回娘家好几天了,没有娘亲发话,自己是不能随意接回来的,现在还是别惹