拜访过汇丰沈弼的两天后，安德鲁收到父亲艾伦送过来的，香港酒店业初步市场调查报告。仔细看过报告，综合报告上的数据显示，香港的酒店业长远发展潜力很大，盈利空间相当大。
就此，安德鲁给家族酒店在香港的开拓方向定位下来：
一，“做名”，就是在香港最繁华地段建立一座五星级的旗舰酒店，不论是软硬件都要做到同行中的翘楚，使得家族酒店的名声，起码在香港地域，是闻名全域的。
二，“做精”，就是做盈利为主的快捷酒店，以住宿加早餐为主要服务项目。极简的管理层次，极度压缩的营运成本，以一百人左右的客容量为基数，一部分客房推出钟点房形式，加快客流率，做到简单化，专业化。
三，“做广”，就是快捷酒店做到规模化，在香港各地区的热闹地段都要覆盖到，形成规模化。一致的风格，一致的用具，一致的服务，集中采购，送货到店，以便降低营运成本。
安德鲁给出了两个极端差异化的酒店开拓方向。父亲艾伦经营家族酒店二十多年，非常清楚酒店业的营运情况。“做名”，他很了解。“做广”也能理解。就是“做精”这点，需要安德鲁详细的解释。
安德鲁详细解释了“