“咳咳,咱有时间,咱好好品,喝得急了,反倒没能喝出味道来。”
不知道是喝得急有点呛,还是因为把红酒当二锅头喝被林诗韵嗤笑的陈浮云而有点小尴尬,陈浮云轻咳两声,起身又给两个空空如也的杯子倒上小半。
“别光喝酒,尝尝我做的菜。”林诗韵温柔的夹起一块糖醋排骨,放进陈浮云的碗里,一脸期待的说道。
“那必须。且待我慢慢尝尝这糖醋排骨的滋味儿。”陈浮云嘿嘿一笑,举起筷子,夹起那块糖醋排骨,咬上一口,既香且脆,酥甜而不腻,又有一股清淡的香味芬芳口腹,陈浮云忍不住给林诗韵竖起个拇指以表夸赞。
“这排骨好像透着股我从未品尝过的清香,不错不错,林小妞是怎么做到的?”陈浮云啃完,有点疑惑的问道。
“想知道?”林诗韵笑问。
“当然,如果林小妞愿意说的话。”陈浮云笑着点头道。
“也不是什么秘密,可以跟你分享。”林诗韵含笑道:“小时候奶奶做糖醋排骨给爷爷吃的时候,都会预先把新鲜的排骨包裹在荷叶里,再放进热水里浸泡一小会儿,让荷叶的香味进入排骨中,等到要做这道菜的时候,再取出来用,荷香就完全渗透到每一块排骨里面