美味可口又酥脆,奇异煎饼难入胃。我是幽冥疯,这个故事的名字叫做《诡异煎饼》,看完你还想吃煎饼嘛?
煎饼,这种食物我想大家应该不陌生吧,但是什么样的才是真正的煎饼,我想很多人就不知道了。
煎饼据说是一个地方特有的美食,后来传到了全国各地,喜欢吃它的人也是越来越多,我本人也是超级喜欢吃煎饼的,如果你不了解什么是煎饼,那你应该知道煎饼的改良产品——煎饼果子吧?
煎饼果子可是与包子、豆浆、油条齐名的早餐“名食谱”首选产品!薄薄的一层面,打上一个蛋,刷上甜面酱,辣椒酱,放上葱花香菜,再加上一点薄脆,一根香肠,这么一卷一口咬下去,再喝上一口热豆浆,绝对能够让你不断抗议的胃得到前所未有的充实和满足。
但是呢,那只是煎饼的改良产品,并不是真正的煎饼,真正的煎饼是不需要加任何调料的,一般也都是小米面,也有用白面和玉米面的,但是都没有小米面的好吃。真正的煎饼讲究的是大、薄、脆!薄薄的一层,大大的一张,拿起来透亮,吃起来酥脆还不掉渣子,这是刚做好的煎饼,等放凉了的时候虽然不脆了,却是十分的筋道,总之不管怎么吃就是一个字——香!
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