瘸腿老李去了梅山农庄，庄中总管的位置空缺。走的时候瘸腿李把钥匙交给了庄主，庄主把钥匙给了小七，让小七先代管一阵子。
总管掌管着一庄的钱财物，所以务必要找个沉稳，踏实，可靠的人。丐头们各提了人选。
女红队的红玉跟庄主说，她家大牛愿当此任。大牛一直在街上乞讨，人踏实肯干，识得几个字，也有点胆识。
庄主和丐头合议觉得大牛不错，属粗中有细那一类型。就把大牛提拔上来做了总管。大牛当了总管，又有红玉一旁协助，办事也周全。
朱老四一直围着青梅转，青梅始终冷淡，朱老四越转越没底，终是忍不住了，便请小七和庄主去说合。
庄楚楚说这事该归小七管，那青梅是春熙的人。小七自然不便亲自去和青梅谈，先探了探杨老板的口风，杨老板倒不反对，说只要青梅同意就行，青梅家里无碍，多给点聘礼即可。
小七便让春熙去跟青梅说，春熙去了青梅房间，两人嘀嘀咕咕半天，出来后，春熙跟小七说：“只怕朱老四得失望了，青梅根本不喜欢朱老四，青梅说她中意庞大夫。如果要嫁，她嫁庞大夫，反正绝不嫁朱老四，她说朱老四就像她伯伯似的。”
像伯伯有些夸