开单间的第一年里,生意是真的火啊!
不提前预定,饭口来的人,根本就没有位子。
饭店生意好,需要干的活就多,我们家的店每天关门后(我们兄弟俩家,除了共同有酒店外,每家还各自拥有各自的其它店面)小萍都要去,做一些服务员的事情,当时想,我们多干一点,员工就少干一点,都是为了酒店更好的发展,多出点力又累不坏,有时,中午饭口忙,也会放下自家的生意,也要把酒店的活干好,当然,在酒店是绝对要多干活少说话,决不能象哥哥口中说我们那样:“指手画脚,参合管理”!
人啊都是势利眼的,饭店的员工也是如此,看到搜子对我们的态度,自然也就没有员工拿我们当什么股东看待,我们去饭店,连个打招呼的人都没有,都不如来个外人,我们能感觉到。
举个最简单的例子,如果要是嫂子和员工们正在吃饭时,我们要是开门进店,没有一个人知声,就连一句礼貌性的“吃了吗?”都没人说。
小萍轻易是不在饭店吃饭的,除非是忙不过来,饭后还有活要干时,才在饭店吃口饭,感觉就是员工施舍的一样
忍辱负重,小萍真称的上好弟媳,
每晚小萍都要等到最后一桌客