，说起来有些象我们江南人喜欢做的鲊脯绘炙，里面什么都有，和埋在饭中杂烹的盘游饭，味道差不多，就是将藕，莲，菱，芋，鸡头，荸荠，慈菇，百合，混在一起，选择净肉，烂蒸。然后风晾，然后搁石臼中捣的细碎，再加上蜀中的糖和密，蒸熟，再放臼中捣，把那糖蜜和原先的食料拌均匀，再取出来，揉成团，等冷了变硬，想吃的时候，用刀切着吃便行。”
神呐，这么复杂？八娘听了咋舌。被七娘这一细解，她倒真想尝尝了，因家中人这几日吃的欢畅，倒也常常说起在外吃过的美食，八娘基本上都没曾听过，象什么“假煎肉”“蟹酿橙”“酥琼叶”，有些制作简单味美，有些却做工复杂讲究，非平常人家能吃得起的。另还有一道国中贵胄之家最爱的美食“黄雀鲊”，风糜京都，京中数得上的人家，没有不备着的，只可惜外面能做的，是少之又少。
因听的多了，八娘倒也收起了对古人美食水准的轻视之心。真论起来，她那手艺，也不算什么，只不过她会做的饭菜，不同于如今的煮食之法，乃是炒菜，因此虽简单，论色香味，比起煮菜，却要讨巧许多。
兄妹几人并两个侄子不时便到了小食摊前，逛了一会儿，便寻了空位，各自选了爱吃的，因也总听到“馎饦”，