br /> 餐厅的位置既然已经定下来，肖晨便开始琢磨着菜谱的事儿了。她心思活络起来，自己开的这家餐厅，卖什么菜品好呢？
单纯的法餐肯定是行不通的，大众一开始定然无法接受这种纯新鲜的洋玩意儿，单纯的中餐也不行，如此一来就不能有别于其他饭馆、突出米其林的特色。
肖晨思来想去，决定开一家融合餐厅，既有传统中餐，又有新式法餐，还可以推出一些东南亚美食和日本料理等等，将风味独特、菜品多样为卖点，反响肯定不会差。
说做就做！肖晨准备今日就在府中小试牛刀，给府上众人做上一桌子好酒好菜，也好向自家大股东秦少白展示一下自己的厨艺，给对方吃一颗定心丸：血本无归什么的，完全不用担心，不可能的，这辈子都不会有！
念在肖梨落肖大小姐之前的起点实在太低，肖晨恐怕做得太复杂会引来猜忌，决定先做几道简单的家常菜小试身手：凉菜是响油黄瓜、凉拌爽口木耳，热菜有手撕包菜、红烧茄盒、香辣水煮肉、清蒸鲈鱼、糯米珍珠肉圆，汤是五彩鸡蛋豆腐羹，再蒸上一锅香喷喷的大米饭，齐活！
肖晨胸有成竹地走至厨房，大手一挥给所有的厨师和小厮都放了半天假，并拒绝了他们留下帮厨的