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楚椒开始沉下心来做好菜。
春笋已经煮好，楚椒用早上清炖好的鸡，做了一个春笋三杯鸡。
鸡肉切的块很小，酱香油亮，滋味很足。可惜春笋特有的青涩清香被酱汁覆盖，只剩下了脆嫩的口感。楚椒尝过之后有点小内疚，感觉自己对不起那二根笋。
京城不流行吃笋，这十几年她只做过几次，手艺生疏了。
张叔提了好几条大鱼回来，因为知道是中午就用，所以已经让鱼贩杀好了。楚椒搓搓手，打点起精神，准备做一道椒麻鱼。
正好罗大贵手上也空了下来，楚椒一边片鱼片，一边指点他剥了十根香蕉切厚片，小火热油把每一片都煎得焦黄，然后往锅里里倒入等量的蜂蜜和水，铲子铲匀，冒泡后倒入煎好的香蕉片滚一滚，让香蕉片都沾上蜂蜜。一道蜂蜜炒香蕉就做好了。
三大盆椒麻鱼鱼肉雪白，汤色清亮，看似温和，其实楚椒下的调料极足，又麻又辣。她唯恐程雪音等西北来的人吃不惯，才特意配了蜂蜜炒香蕉，给他们换口解辣。
程雪音看到这么一大盆鱼上来，就是满脸笑容，等夹了一筷子放进嘴里，顿时就瞪大了眼睛，“啊啊，好麻好辣好香。”她大叫起来。
楚椒嫣然，