杨家在县城新开了两家腌菜铺子之后，又在城郊租了个三进的大院子专门做腌菜。
叶氏和杨翠要把关流程，还得一道道教雇工做菜，早出晚归的忙。可看着菜卖得好，白花花的银子不断头的进，那也是喜笑颜开，受累也愿意。
杨桃看着却是心疼，劝道：“不行便再请些人吧，阿娘和阿姐只管顾着品质，别的都放手让雇工去做。”
“哪里那么好雇的人？”杨翠疲惫的捶打着酸软的腰肢，转头看着替叶氏捏肩的杨桃道：“这都是妇人家的活计，可成了家的妇人都要顾着孩子顾着家。大多都是闲的时候来做两天，等有事就走了。光这一个月就招了二十多人，可做足一个月的，还不到三个。”
“人定不下来，教也没法教。今天刚学了一点，明天就走了；再新来人，又再教，成天光教她们就可费事了。”叶氏长长的叹了一声，指着左肩膀让杨桃用点力捶：“人多了眼也杂，腌菜就那么点东西，旁人都学去了，咱家的买卖……”
又要教又要藏，阿娘和阿姐也实在辛苦。
杨桃也想不出法子解决，只得殷勤的替叶氏捏肩捶背，手上再勤快点尽量不让阿娘再沾家务。
“你最近都瘦了，也是累的。”叶氏身