“江浙菜选料苛求‘细、特、鲜、嫩，’烹制手法讲究‘炒、炸、烩、溜、蒸、烧’口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味......”
就在刘美琪滔滔不绝之时，一名服务生带着后厨的伙计，用漏网装着一条大草鱼来到餐桌前径直走向她，当目光与其交接后，迅速从腰间抽出一个戒尺长短的木槌子直击鱼的脑门部位，电光火石间原本还在网兜里坚强不屈摇头摆尾的鱼儿，挨了这么一下，摇摆的幅度越老越小，有很多人认为鱼儿死了，其实不然很多时候他们是受了脑震荡的影响沉睡或者昏迷了。
“啊！啊!妈呀，OH MY GOD！”
餐桌上的人发出不同的声音，大多以感叹词为主，还是以性别区分有无，杨帆和王大壮都是军人出身，王大壮的经历杨帆不了解，但就他个人来说经历过腥风血雨，也目睹了生死离别，对于杀鱼这事他没什么太多的感触，正常的物竞天择，杨帆心里很想告诉这些发出呐喊的女孩们，其实现在看到的这一段对于整个杀鱼过程并不是最残忍的，后续开肠破肚时，有的时候鱼儿挨刀之后甚至会因为肌肉疼痛而飞起来，毕竟不是每个厨师都有“庖丁解牛”那样的技艺。
鲁迅先生曾经说过过于“无聊看客”话语