“最后就是我最期待的云祯的四海了，这道由真鲷、甜虾、金枪鱼、以及生蚝组成，而且重点是他考虑的很全面，不只是种类、口感，还包括了搭配这四种食材的蘸料。”秦州料理协会会长面带微笑的说道。
“开背后的甜虾质软味甜，处理的很利落，细小的虾籽也很仔细的置于其上，不错，不错。中切的金枪鱼扎实饱满。最值得夸赞的就是这里的生蚝，看似没有变化，却能在保证外形不变的情况下去除掉了生蚝的内脏，只保留下了生蚝的鲜甜。”秦州料理协会会长点评道。
众人听到秦州料理协会会长对这道菜如此高的评价，以为胜负已分，纷纷鼓起了掌。
徐云祯更是开心，因为这不但代表了他战胜了刺身之神的徒弟，更是战胜了整个秦州一百多位特级厨师，将成为他成就中浓墨重彩的一笔。
“那么就剩下斋刀真也的四海了，三文鱼、金枪鱼、鲷鱼，三种刺身由厚到薄，刀工是无可挑剔的，而最底下的蝾螺片，也是劲道弹牙，这四种食材与蘸料也很搭，但是就算再极致，也只是平凡的极致，并没让我感到迸发出来的亮点。”秦州料理协会会长说道。
“所以这次公开挑战赛的结果是……”秦州料理协会会长准备宣布最终的结