意他们叫山萮菜，的确是罕见的东西，一定要在有活水气候又适宜的地方才能生长。但口感辛辣刺激，他们平时懒得碰。是令梅坚持说日本人最喜欢这味道，才刮成泥给他们配鱼生的。没想到还真合着他们胃口了。
麻生招呼诸人：“大家不要客气。山葵的最佳风味只能维持一刻钟。我们不要浪费这难得的美食。”
余人皆试过鱼生山葵的滋味后，章秘书和陈翻译非常喜欢，洪村和杨干事则有些难以下咽，还是换了原先的酱汁，这才吃得眉开眼笑。
大马哈鱼纵使厚切，入口抿了两下就化为无物般落入喉咙。
“喝酒喝酒。”洪村劝酒，“吃这鱼生一定要喝白酒。”
众人一口鱼生一口白酒，鱼片的甘甜和白酒的辛辣在口中盘旋回味，让人直呼过瘾。
吃完两盆鱼生，又过了会儿，鱼骨熬成的汤端了上来。
鱼汤奶白，一个个白色的鱼肉丸子浮在汤面，一口浓汤落肚，身心慰贴。
这顿饭外宾肉眼可见的满意非常。还特地把罗桂香母女请了出来亲自道谢。
麻生称赞了番一家人的厨艺后，问：“你们的山葵非常好。也是这座大山的产出吗？”
令梅淡定自若的撒