就会返回天庭，向玉皇大帝汇报各家各户的善恶情况，再等到年三十儿的晚上，灶王爷重返人间，根据玉帝的旨意，对那些做了坏事的人家儿，给予惩罚。
有些人家儿年三十儿夜里包的饺子，第二天起来，也就是大年初一起来一看，少了很多，或者饺子有被耗子之类的动物啃咬过的痕迹，这多半就是灶王爷对这家人的惩罚，让他们在新年第一天就不顺心。
所以，人们在腊月二十三这天都要祭灶，就是为了讨好灶王爷，除了给灶王爷磕头上香以外，还会供奉一种叫“芝麻糖”的食品，我们这里管“芝麻糖”也叫“祭灶糖”。这种糖，吃过的朋友可能最清楚，虽然好吃，却非常粘牙，供奉这种糖的目的，言说是为了粘住灶王爷的嘴，让他到了天上以后，只能说好事，不能说坏事。不过，这种说法挺矛盾的，嘴都粘住了，既然不能说坏事，又怎么能说好事呢？或许也可以理解为，拿人家手短，吃人家嘴短，吃了人家的好东西，也就不好意思再说人家的坏话了。
祭灶，一般是在晚饭前，天一擦黑儿，全家老少聚在一起，在鞭炮声中给灶王爷摆上祭灶糖、瓜果等。点上蜡烛和线香以后，由长到幼，挨着个儿给灶王爷磕头行礼，礼毕以后，把灶王像从墙上揭下来，放火盆里烧掉