瓜是用什么东西做出来的而已,想不到竟然闹出这么一段……”
李更新轻轻抿了抿嘴,倒也没在多说什么。毕竟现在还在烹饪美食当中,无暇顾及太多东西。
轻轻捏了捏自己手中的咸蛋黄之后,随后拆开袋子从里面扣出来几个咸蛋黄放在菜墩上面,李更新顺势抓起一旁的的菜刀,顺势把刀放平之后,用刀身碾压起菜墩上的几个咸蛋黄。·
咸蛋黄很快被李更新碾压成了柿饼的摸样。当然在场的所有厨师都知道这样的咸蛋黄根本无法烹饪菜肴。看着李更新用刀如同拍蒜一样把一块块咸蛋黄尽数拍成了粉末状,大家倒也没觉得有多奇怪。
都是厨师,基本的原理大家自然是懂的。只是后厨里的所有人似乎都想看看李更新究竟想如何搭配这咸蛋黄!
“蛋黄?”厨师长微微皱了皱眉头,就见李更新竟然把咸蛋黄和刚才用瓶子吸出来的蛋黄放到了一处。
“讲究!”
“竟然是分开打的!”
厨师长看出了这道赛螃蟹的奥妙,当然旁边几个排位靠前的大厨们也看出了这里的玄机。
李更新当然依旧我行我素的端起碗。手里攥着几根筷子在快抽打着碗里的蛋黄。
如果只是蛋黄,抽打起来自