如果想不出以何种菜品参加明天的中泰美食交锋,李更新内心深处还有种自己大不了吃老本的想法。△頂點說,..
可当梅老板告诉自己,人家泰王已经硬性规定了题目,食材都设定为海参的时候,这无疑是把李更新最后的退路给封死了。
虽然一路走来,李更新从食神那里积攒下了很多烹饪技法。但是烹饪海参的菜肴,李更新可没从食神那里学到什么霸道的菜谱传承。
米煨海参?
脑海中浮现出这道菜肴名称的时候,李更新脸上浮现出一丝苦笑。下意识摇了摇头。
如果,熬一锅米粥,在米粥散发出幽幽香甜味道的时候把辽参扔进去。待粥粘稠以后,往粥里下适量的盐让米粥有咸味。最后出锅的时候把海参放在米粥表面。如果增加菜品的多元素形态,还可以在加一条焯了水的翠绿油菜。
可这种东西,只要会做饭人都能捣鼓出来。
自己拿这种东西和人家泰国的御厨拼?
“哎……”
叹了口气,李更新突然听梅老板冲着自己问了一句:“更新,你是不是有什么困难?”
“昂!是有困难。这个海参明天肯定是用最好的吧?”李更新问了一句。