看着桌面上的数据,李更新微微叹口气摇头接着说道:“还好我不炒股啊!这真实数据竟然差了三分之二?我怎么有种三万大军谎称雄兵百万,挥师赤壁的感觉……”
杨红鲤盈盈一笑说道:“有时候,你要习惯游戏的规则。 咱们也是德聚全之一!后厨的财务你也接手开始统计了。赚多赚少你应该比我清楚……”
李更新点了点头,想想这两天爆了棚的生意。可收益才多少?京城总利润赚了三个亿,可是京城外面的只有魔都德聚全实现了不倒千万的赢利外,剩下的德聚全直营店全部亏损。利润如果剪去那些亏损,还能剩下多少收益?
“你不会是想把那些烂摊子兜起来把?”李更新似乎觉得理解了杨红鲤的思路。
这种几乎全军覆没般的扩桩失败,到底是应该简单归结为整体大环境的影响呢?还是菜品口味确实出了京城就会遭遇水土不服?
华夏大地间的所有餐饮行业其实都遭遇了这种尴尬,大纵身的神州大地上有五十六个民族。虽然汉人占据了几乎整个江山,但是十里不同音,百里不通俗。
一种不同的味道能不能被接受,是所有餐饮人都在深思的一个问题。
杨红鲤微微叹口气,冲着李更新说