扭头冲着身旁的慕凝雪轻声说道:“这就是天龙八部里王语嫣的化身啊!”
慕凝雪狐疑的说道:“一个故事和做菜有什么关系,“王语嫣”也没说怎么折腾啊?”
米荼狐疑的问道:“你没听懂?”
“你听懂了?慕凝雪问道。
“我听懂了,但是不知道跟鱼香肉丝有什么关系!”米荼说这话,目光集中在李更新身上。
只见李更新此时在炒锅前,已经把锅架在火上烧油了。
“更新,那个金华火腿表面的盐我都给你咔嚓下来了。不多……悠着点用,不然下一道菜的盐可就不够了!”赵大海吆喝着喊了一句。
李更新微微一点头,转身先把刚才赵大海斩好的郫县豆瓣酱以及混合在一起的泡辣椒碎放到锅边。见锅里的油温已经到了六成热,微微有些冒青烟了。抬手把锅里的油倒入了豆瓣酱里。
刺啦……
持续不断的热油与豆瓣酱间的冷热冲击声音环绕在自己耳畔。
李更新微微点点头,转身转身拿起刚才赵大海腌制的肉丝。
肉丝是用鸡蛋清、淀粉、色拉油顺时针搅拌出来的。就这点肉,赵大海搅拌了足足有五分钟!
抬手捏了