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打杂厨师麻利儿的从盒台上找出水淀粉，快速推到其身后才朗声喊道：“准备好了！”
这厨师头都没回，伸手在自己后背一划拉，端起水淀粉。五指如鹰爪般探入其间，一把抓出些许浓浓的淀粉。扬手任其似流非流般落入锅内。
“嘿！要不说崔师傅是咱独一味的一把抓呢！做欠汁不管是玻璃欠还是琉璃欠汁，都是一次到位……真厉害！”身后打杂的厨师赞叹一句。
刚入厨没几天的实习生诧异的问道：“哥，琉璃欠和玻璃欠不是一样吗？”
打杂的厨师扭头看了眼实习生，眼神有些蔑视的撇了他一眼。咳咳，咳嗽一声。
脸上挂着浩然正气说道：“晚上特么请我撸串。哥给你讲讲这欠汁的奥秘！”
“别特么吹牛逼了。赶紧摆盘！”崔师傅把浓浓的鲍汁煨辽参舀在碗里，转身放到盘子旁边，一脸焦急的喊道。
“哎哎……咱马上就摆！”打杂的小弟脸上浩然正气顿时消失，仰头冲崔师傅干笑了几声。
“咋弄个鲍汁煨辽参这么长时间？”李更新坐在餐桌畔，手里拿着筷子摆弄着。
“呵呵，哥。你拿着筷子干嘛？不会是打算他们在不上菜，你就要敲盘子