? “不，那不一样，他使用过的豆腐，是经过油封的，虽然翻炒的时候保持了豆腐的整体，但是口感却已经受到影响了，而他的料理完全以麻辣为主，就是为了掩盖那豆腐的口感，我说的没错吧！”一边进行料理烹饪，李晓然一边开口解释道。
久我照纪轻轻的点了点头，但随即又无比坚定的说道：“没想到你都看的一清二楚，但是那样我的麻婆豆腐也绝对是独一无二的，麻辣的特点跟油封的豆腐，完美的搭配了起来，甚至起到了一种中和的作用。”
“是吗？完美的搭配？那你就尝尝看我的麻婆豆腐吧！”熄火收锅，鲜红的汤底再加上染红的豆腐，以及空气中散发的辛辣味，让众人的嘴里面不自觉的衍生出口水来。
实在是太过于诱人了，这个香味真的是太诱人了。
“香，辣，麻，烫，色，以及酥，真正的麻婆豆腐所需要表达的就是这六种味道，你将其中的酥表现在了油封的豆腐上，而我则是选择了表现在大豆上，现在你就亲自来品尝看看，我说的究竟对错吧！”
李晓然看着久我照纪，脸上充满了自信的笑容。
精通川菜料理的自己，如果连这样一道最为经典的麻婆豆腐，都没办法碾压你的话，那自己就干脆找块豆腐撞上