,也只能勉强够酒楼开张一天的供应。
不过武植并不担心,只要自己的酒楼一开张,那么不止是那些一千年后的美味菜肴能大赚特赚,单单是雪儿勾兑的那些酒就能让自己回本!
郓哥离开后,武植没有让雪儿留在酒楼继续勾兑白酒,雪儿已经勾兑很多了,明天厨子和小二们都过来后,雪儿再工作起来也不用这么累,眼下,武植要和雪儿一起去集市上转转。
武植要了解这个时代都有哪些主要食材,这样自己才能敲定明天的采购清单,也决定着开张后酒楼能推出什么样的菜单,比如武植想要推出“皮蛋豆腐”这道菜,那他总要知道这个时代有没有皮蛋,有没有豆腐吧,他穿越前又不是什么专家学者,自然要实地考察下。
和雪儿来到北宋的“菜市场”后,武植悬着的心才算落地,他一直在担心这个时代万一物产匮乏,没有多少食材的话,那自己可就被坑了。
现在看来,无论什么时代,对于中国人来说,吃的好都是极其重要的,这个“菜市场”虽然不大,可是却异常的繁华,各种肉类琳琅满目,各种鱼虾憋蚌纵横左右,虽然是冬天,可是从运河运来的南方蔬菜也是有不少的品种。
在“菜市场”绕了几圈,又向雪儿和众小