陆炯斜坐在一张藤椅上，嘴里叼着烟，懒散地看着篮球场上跑动的人影，撇了撇嘴巴。这所小型的职业技校食堂，居然就是社团的一个堂口，这事他也是最近才知道的。
由于辽东省的治安形势非常严峻，陆炯赖以依靠的那位“顶头”大哥，嘱咐他最近没事少出去走动，安心在这所学校的食堂呆一段时间。
食堂是学校的不假，但是和校方之间的关系却是承包方式。
承包人麻二和崔士达，刚好就是两个老痞子，也是陆炯所在的黑社会团伙里的一员，同属“顶头”大哥手下。他们两个早些年是厨子出身，做饭炒菜算是老本行。迫于眼下的严打，承包下这所学校的食堂，一是闲来无事找个营生；二来也为很多“自己人”找个安身的所在。
很少有人会怀疑，一所学校的食堂会和黑社会扯上什么关系。而麻二和崔士达也很低调，每天都是做好饭菜对前来用餐的师生笑脸相迎，从不去招惹他们。
校方也就对于他们的表现很满意，食堂能干什么？搞好伙食，注意菜食卫生，这就足够了。谁也不知道，食堂的后厨里，却是个藏污纳垢的所在。
本来麻二和崔士达对于现状算是满意的，但是陆炯的到来，让他们两个心中忐忑。