确不宜喝茶。
茶是淡茶,只用了一点点茶饼煮成,没有加任何香料。这也是赵云泽的饮茶习惯。虽然来唐朝已快一年了,可赵云泽还是喝不惯那种煮的像粥一样的茶水。除了应酬时不得不陪客人一起喝“茶粥”,平时,赵云泽都是只饮淡茶。宅里的丫鬟,也自然熟悉了赵云泽的这种饮茶习惯。
“夫君呀,彩霞烹的一手好茶,妾也擅长茶道,而你却只饮这种淡茶,倒是让彩霞和妾的茶艺没有发挥之处了呢。”秦茉儿笑着说道。
其时,赵云泽刚将一口茶水喝进肚中。他放下茶碗道:“依着我的口味,这种茶饼都不愿喝。”
“不喝茶饼,难道直接从树上采下茶叶煮水吗,咯咯”秦茉儿笑道。
“其实,茶叶不一定非要发酵制成茶饼。采下后直接炒制,饮时也无需水煮,只以开水冲泡,味道最是清新。”
“炒茶这倒是头一次听说。”秦茉儿惊奇道。
赵云泽微微一笑,道:“本来,今年开春之时,我还想着自己采点茶叶炒的,可陛下却又让我出京巡视,倒是错过了今年的春茶了。夏茶味涩,我是喝不惯的。等白露到了,我采点秋茶,炒制出来尝尝。”
“那妾就等着到时候尝尝这炒茶是何味