钟；期间把姜切片，香菇洗干净切片，红辣椒依次切好备用。然后直接把各种料调好备用。酱油、糖、盐、胡椒粉加入到一个小碗里，兑上2-3倍的凉水搅拌均匀。
热锅入油，加入葱花辣椒姜片煸炒，倒入鸡肉翻炒，翻炒至半熟后加入香菇片，倒入调好的酱料，烧开后炖10-15分钟。
周围帮忙做好宾客所食用的饭菜的人都看呆了，看着那一盘盘盛出来喷着浓郁香气的菜，那不仅样子好看，而且味道干闻着都觉得诱死人了。
这好香啊，整个厨房内都充满了菜的香味儿，不过他们只能干看着。
由于时间问题，她也做不了太多了，不过这鸡肉做的菜还挺多的。想着，她又拿出一些五花肉做一道湘式肉片。
这湘式肉片也是挺简单的，不过材料不是很充足，只能做简单的。不过话说，她做的这些菜里有哪个是正宗的，因为里面的调料都不齐全。所以就不算是正宗了。不过做个简易版的味道也是不错的。
在这中，她只准备了姜3片，辣椒一个，八角1个，酱油适量，还有料酒适量。
她首先拿着一大块五花肉洗切成厚片状，然后将干锅加热，再将肉片下锅。将姜丝也一同下锅爆香。最后将五花肉片煎至微酥松，将余油