看大舅，他对人家每天能拿着一把钥匙去领牛奶特别羡慕。
但在很多小城市和小镇，供奶还叫倒牛奶的地方有一种职业还挺吃香。
就是倒牛奶师傅。
每天下午或者早上，倒牛奶师傅骑着自行车，很少有人骑一辆摩托车，车后面托着两个铁瓶，里头是当天产的鲜牛奶，到定点小区外，倒牛奶师傅一声“倒奶”的吆喝，很多人家端着晚饭或瓶子就出来了，关荫记着那时候还是要用奶票的。
那段时间奶牛养殖开始兴起，但牛奶厂都是很有区域限制的企业。
凉城有个牛奶厂，当时还叫国营凉城第一牛奶厂，经过简单杀菌处理的鲜奶每天准时到达有经济条件的居民家里。
关荫上高中那会就每天一斤第一牛奶厂的牛奶。
那时候的牛奶真香，而且那时候的牛奶真是牛奶。
经过那段时间的发展，随着国内有些有实力的牛奶制品企业进口先进加工技术跨区域调拨牛奶成为可能。
凉城第一牛奶厂倒闭了，随之而来的是从草原下来的成品牛奶。
也就是现在常见的那种。
这个时候牛奶的口味已经不如鲜牛奶，但在当时的经济条件下能喝上牛奶已经很