这个摆好的一品豆腐放入蒸锅中，大火开始蒸，蒸的时间控制在十五分钟左右就行，最后出锅的时候，用香油和盐巴调上味，这一道宫廷版的一品豆腐就大功告成了。
在旁边给孟川打下手的兵，见到孟川做出食物居然这么精致，精致到他以为这是一个艺术品的时候，真是服了这个连长。咱们当兵的吃饭，就为了填饱肚子，这个连长做的饭，那可真不是我们这些人能享受的了。
孟川在做其他七道菜的时候，可就不止一个兵在观看了，厨房里所有的人都在盯着孟川，生怕是露了一点技巧。
至于班长，则悄悄的让手下的人把他的小DV给拿过来了，这些菜的做法如果不录下来好好学一下的话，那可是炊事班的一大损失啊。
虽然咱们部队有规定，工作时间不允许用电子设备，但是现在已经不是工作时间了，战士们可都回宿舍休息了，所以拿DV拍摄的话，也不算违反规定。
孟川见到有人在拿DV录制这些菜的做法，也没多想，估计是大家也想学学这些菜，所以边做还边讲解做这些菜的技巧。
做菜本身就是部队里比较提倡的一种业余活动，毕竟民以食为天，在部队能学到点做菜的技巧，到时候退伍了，也不至于找不着活干。