来,孟川问道:“小战士,你跟我们好好说上一下,啥锅盔夹肉能放的时间长点。”
小战士立刻说道:“我家过年的时候做的锅盔那都是夹肉的,放的时间特别长,我特别爱吃。做法就是把熏肉剁成沫,然后夹在锅盔里,那个锅盔随便放个三五天,味道还特别好。”
“对啊,肉不耐放,做成熏肉不就耐放了么。”这么简单的道理,想了一中午都没想到,真是越着急越想不出东西。
孟川笑道:“多谢小战士了,你叫啥名啊。”
战士立刻说道:“报告领导,我叫王小军。”
孟川点头道:“很不错的小同志,我们这次做出来的锅盔,第一个你给尝。”
王小军兴奋道:“真的啊,我好久都没吃过锅盔了,部队这边都没卖的,好想吃啊。”
事不宜迟,既然想到了,那就赶快去做。
孟川和司务长匆匆吃完饭后,就来到了后厨,找到了朱班长,问道:“朱班长,你们这里有熏肉么?”
朱班长点头道:“上次宰了一头猪,没吃完,几条腿被我熏上了,你们想吃熏肉么?”
孟川把想做熏肉锅盔的想法说了出来,朱班长立刻说道:“好,我这就把熏肉拿出来。”
这个熏