形状的面，花卷馍之所以叫花卷馍，那就是因为形状像花卷，孟川拿着长条形的面，左右反转一拧，一个花卷馍就做好了，整个过程一秒钟就完成了。
周大康也是老厨子了，花卷馍自然是会做的，但是自认为手法比起孟川差了一大截子。
周大康把手洗净之后，说道：“小孟，来我也做上几个。”
孟川给周大康让了一点位置，手依然不停，做着花卷馍，一个小时必须要做上五百个花卷馍，不然战士开饭就不够吃了，剩下的五百个等战士们吃完晚饭在做也行。
周大康拿起一条面，就感觉手感不一样，周大康问道：“小孟，你这个面是咋揉的，怎么能揉的这么滑。”
孟川笑道：“就是揉面的时候多用点劲，然后就揉成这样了。”
周大康看着孟川这么说，也不在问了，周大康做了这么多年饭，知道揉面可不光是靠力气的，要是光靠使劲就能把面揉成这样，那周大康真的就白干了。
孟川也知道这个解释实在是太敷衍了，但是这个手法孟川自己都不会，全都是系统自带的，孟川想说出个道道来也不容易。
一时间气氛冷了下来，孟川把眼前的面都做成花卷之后，就来到发面盆旁边，说道：“班长，这个揉面的