茶会斗茶是特权阶级中才能享有的活动。但是当斗茶这种事情传到日本，就演变成日本特权阶级，也就是武士阶级的特有活动，斗茶也从风花雪月，吟诗作对的风雅事情变成了扩大交际、炫耀从中国进口的各种货物以及大吃大喝的聚会。”
紫苑一边盯着薮内流家元的一举一动，像是在用心牢记着他的所有动作规格，一边语速飞快的说道：“这样的斗茶茶会一开始闹哄哄犹如赶集游艺，十分的不成体统，在茶会上袒胸露乳，一丝不挂，大发神经者，比比皆是。等到1489年，第八代幕府将军足利义政开始规范斗茶和茶会，这时候日本的茶会与斗茶才开始慢慢的正式起来，一扫以前的杂乱哄闹气氛。其中足利义政的文化侍从能阿弥对茶道进行了严格的规定，譬如茶具的摆放位置、拿法、动作顺序、移动的路线和移动的步数都有极为严格的规定，日本的斗茶和茶道就是在这样的基础上发展起来的。”
紫苑说着，目光不由得向李云东看去，见他对这一切漠不关心的样子，眉头皱的更紧，心中暗自叹气：这个家伙真是皇上不急太监急，我们在这里急得要死，他却老神在在，稳坐泰山，他就不知道知己知彼百战不殆么？对日本茶道完全不了解的话，怎么斗茶，怎么赢啊？而且……