穆,看着清禾小声说道:“还有最后一个最关键的步骤。”
奥巴代亚说完,将三只野山鸡抓了起来,悬在半空,随即伸手一挥,掏出了一个炼器室常见的鼓风机...
就在小清禾以为奥巴代亚腰围烧烤炉加大火力的时候,却没想到奥巴代亚将鼓风机对着三只野山鸡吹了起来...
“奥巴代亚大哥,你这是...”小清禾疑惑的问道。
奥巴代亚依旧神情肃穆,小声的解释道:“这一步是脆皮的最关键部分,一定要将野山鸡的皮吹干,还要仔细掌握力道,太干了烤出来的皮会焦,太湿了烤出来的皮不会脆,所以,这一步尤其考验烹饪功力,清禾妹妹,你要看仔细了!”
小清禾长着嘴巴,将信将疑。
奥巴代亚全神贯注的看着三只野山鸡,在三只野山鸡的皮即干未干之时,收起了鼓风机,将三只野山鸡放进了烧烤炉之中,又确认了一下烧烤炉里面的火势,方才到小溪旁,洗了洗双手。
“亲爱的清禾妹妹,野山鸡还需要半个时辰的烤制才能食用,来,我们一起喝点青果酒,顺便,我跟你讲讲,那酸味的调味料,是如何制作的。”奥巴代亚将木桶拎到了石桌旁,冲小清禾招了招手。
小清禾连忙来到石桌旁坐