店就每天限量销售，接受预订，这样，很好的减少了浪费，还能打响名声，现在的店家，巴不得每天多卖一些，谁家会限量销售啊。
何况，以他小时候的经验，哪里有蛋糕店，那是大老远都能闻出来，那种香香甜甜的气息，可是很勾人口水的。连促销都不用做，只是在开业第一天，为了庆祝，买一袋饼干，附送一小块蛋糕，或是买蛋糕，附送小点心啥的。
小店的生意异常火爆，每天店门口都能排起长长的队伍，预订的量也越来越多，店里的伙计，已经从四人，增加到八人，这还嫌人手紧张，没有办法之下，只好又增加俩人，凑够十人，两班倒，连夜开工。小小的蛋糕店，加上管事与账房，人手都赶上吴六的好再来酒楼了。
蛋糕销售的利润是很惊人的，沈账房和管家成叔一起去算第一个月的收入时，俩人很是呆了一阵儿，成叔惊疑不定的道：“沈兄，老夫不会是老眼昏花，看错了吧？”
“呃……在下也可能算错了，要不，咱们再来一次？”
“恩，如此甚好。”
俩人接连算了三遍，三次都一样的数字，终于让俩人确认，这一切确实是真的。如今，俩人经过考验，都算是卫府的家里人，很得卫螭夫妇信任，蛋糕店的内