刘芒走到后厨，准备给这个男人也下了一碗酸菜饺子。
锅中的水烧热，然后将包好的饺子放入进去。等到饺子浮起，接着加入冷水。
加入冷水的目的是让饺子不至于爆锅，也能让饺子的皮更加爽滑，避免皮烂了，馅还未熟的尴尬境地。
下好的饺子盛入海碗，倒入一勺雪白的高汤，淋入一点生抽调味，撒上几粒葱花。
并且，刘芒还特意在汤里多加了点胡椒，因为男人淋了雨，可以用来去除寒气。
“妈，您暂时就不要回去了，过几天我带您出去逛逛。”
“先吃饺子，吃完饺子再说。”老太太从筷筒中取过一双筷子，仔细用手帕擦了擦，放到男人的面前。
“饺子来了，请慢用。”刘芒将一碗饺子放到吧台上。
男人拿起汤勺，舀起一个饺子，欲言又止：“妈……”
“吃吧，吃吧。”
“噢。”男人点点头，将饺子送入嘴中，只是轻轻一咬，眼睛就瞪了起来。
饺子皮劲道而有弹性，饺子馅酸爽而又滑嫩，再配上滚烫带着胡椒辣味的鲜美汤汁，整个人顿时就觉得暖和起来。
多久没有吃饺子了，多么令人熟悉的味道。
“好吃