有机农场 作者农民在飞
第一百五十二章 买凶杀人
这位教授来自田川前世的母校航空大学，名字叫凌幼青，是一位海归博士，年纪只有30多岁，已经是正教授职称了。他经过仔细化验和对一般奶业公司的蛋白质含量检验方
案的研究，发现了一个巨大的问题。
常用的鲜奶蛋白质含量检查的方法是含氮量检测。这种检测是针对蛋白质中特有的一种元素——氮的含量进行检测，从而得出蛋白质含量的等效数据，只要鲜奶中被掺了水
，蛋白质含量就会降低，相应的氮含量也会降低，就会被检测出来。“聪明”的奶农们发现了这种检测方法的漏洞，只要把掺水后降低的氮含量补充起来就可以了，他们找到了
一种含氮量非常大，而且易溶于水，又没有异味的化学品——三聚腈胺。
凌教授对市场上出售的九个牌子的鲜奶进行了检测，从其中的三个品牌中检测出了这种根本不应该出现在牛奶中的化学成分，含量有多有少，但是确实存在。
他又检测了其他奶制品，发现奶粉类、及其他奶制品中也有少量三聚腈胺，这引起了他的警觉。他将自己的检测结果发布到了会员论坛上，引起了