而身为正经厨子，王德忠则更注重菜肴的烹饪手法和口味。
今晚的席面，懂行的一看就知是皇家御膳宫廷菜：
御用佛跳墙、黄焖鱼翅、清炖肥鸭、荷包里脊、鸡里蹦……
再一尝味道：唔……烹饪手法正统！绝对不是似是而非、照搬传说中御厨流落在民间的所谓御膳菜谱瞎琢磨出来的！
相比这两人——一个惊讶于主家的客气、一顿接风洗尘宴都这么隆重，一个沉浸于正宗的宫廷美食不能自拔，其他人就显得正常多了。
姜大厨做的菜大家不是头一回吃，像老爷子的寿宴、徐随珠的三十岁整生日，都是邀请她掌的勺。
挑姜大厨拿手的、而大家也喜欢吃的来点，一桌十二人，平均每人两道菜，盘子最多的时候一层摆不下。
瞧着似乎是多了，但每道菜的量其实是设计好的，比如冷盘，确保每人都能尝到一口；热菜的量要多一些，但因为菜式新颖味道好，基本不会有剩菜；点心更是一人一份额定的。
所以等大伙儿吃饱喝足，桌上几乎是光盘。即便有剩也是羹汤类。也不愁浪费，有黑氏兄弟大家族，绝对不会出现浪费的现象。
大家边吃边听齐辉绘声绘色地讲出海期间