看做法简单,想要做地道那还是需要点天分的。唔,姐姐我就是天赋异禀,今晚回家做给你们吃地道的花甲粉!”
陆驰骁宠溺地笑着刮刮她鼻尖:“自称什么?嗯?”
徐随珠装死。
……
当天晚上,徐随珠没有食言,真给家人捣鼓出了一度风靡后世的锡纸花甲粉。
本来家里因为没有锡纸,她打算做一道简化版的花甲细粉的。
傍晚去渔场挑鲜活蛤蜊时,路过码头图书馆,蓦地想到码头餐厅的大厨或许会有,因为他经常会做一些烘烤类的西式甜点,力求卖相和口感,需要用到锡纸。
果然,拐进去一问,码头餐厅确实有锡纸,不仅烘烤需要,刀具钝了也是用锡纸磨的。
徐随珠就借了一卷回来。
到家捋起袖子给家人秀她的“花甲粉处女作”。
新鲜的蛤蜊,个大肉肥,农家手做的细粉清香富有嚼劲。
除了锡纸花甲粉,还用蛤蜊肉、对虾肉、蛏子肉、小八爪鱼等小海鲜,炒了一大盘海鲜粉干。
“哇!妈妈做的菜好香啊!”
吃货小包子最捧场了。
菜还没端上桌,他就像小猪拱食一样夸张