甩陀螺的场地中间。
徐随珠在灶房里切菠萝、剥虾仁。没错,她打算给大伙儿做一道菠萝炒饭。
选了两个相对比较大的菠萝,削掉刺毛的头部,刮平表面扎手的刺,再对半切开,挖出里头的果肉,小船似的菠萝壳等着炒饭好了以后当容器。
岛上不缺海虾,且都是新鲜活泛的,去头去肠再剥壳,虾仁过水沥干,菠萝和胡萝卜一起切丁,再还有胡萝卜的完美搭档——豌豆。
只不过这个季节,豌豆偏老了,徐随珠没多放,稍许添了几颗调色。
食材准备妥当,待徐秀媛的拿手菜炖鸭出锅,其他冷菜、热菜一道道摆上桌,徐随珠的菠萝虾仁炒饭也完美收官,装进四只菠萝壳里。
“好漂亮!”吴美丽闻着香味走过来,看到菠萝炒饭的摆盘,笑着说,“随随不仅手艺好,点子也多。这菠萝壳都能当盘子。想以前我们挖了肉就扔,谁会想到用这个啊。”
“确实不错。”徐秀媛接道,“我还在愁婚宴上用什么点心好。一般冬天结婚用汤圆,其他季节上蒸饺、烧麦。可咱家要摆二十桌,临时剁馅现蒸哪来得及啊,提前备又担心馊掉。这不还跟你嫂子说,要不要等你姑父出海回来,在船上包,包好了急冻,结婚那天再