后分门别类，归为珍品，普品和垃圾……
但洗着洗着，佟掌柜突然在泥水中看见了一些不同的东西。
他在浑浊的水花和瓷器间……看见了许多米？
佟掌柜放下刷子，拿起一些沾着泥土的瓷片，这才发现自己没有看错。
这一批收上来的瓷器上，确实是粘着许多的陈年糯米，而且虽然是沉米，却并没有坏，佟掌柜闻了闻，似乎还能吃。
佟掌柜看着那些米，感觉挺郁闷。
要知道在那个年代，米可是很精贵的东西，如此多的米散落在运河泥中，是很惊人的浪费。而这种情况一旦出现，往往只有两种可能，一种情况是运河上游里有米船漏了，另一种则是……大窝子！
就在这个时候，一个河头挖泥财的农民跌跌撞撞的冲佟家人跑了过来！(。)