掌柜自我介绍，说自己是跟着左蓝从蓝海来的，原本是经营凤鸣阁酒楼的。
“哦，左蓝的人。挺好，看你弄得挺红火啊。”项北对这人的经营能力很肯定。
掌柜回答：“是挺好，比我以前经营的酒楼好多了。以前我经营的酒楼更大，也更高档，但没现在挣钱多。左经理要求我们改变思路，不定时的搞各种活动吸引人气，虽然这样很累，但有成就感，说明大家是真喜欢我们的菜品啊。以前可能就是靠左经理公主的身份经营，好多官员，还有一些生意上往来的客户，才会给我们面子。虽然也都说好，但这叫好声信不过。”
说着话，掌柜的从旁边一根杆子上，拔下一个风车，给一个到处乱跑的小孩儿。告诉小孩儿先去父母身边吃饭，吃饱饭再玩。
小孩道谢一声，就高兴的跑回了父母身边。
楚怜惜说不错，很人性化。看着大家都挺高兴的，吃饭就该这种气氛。让他给自己随便来四个菜，今天就在这里吃了。
掌柜取过菜谱：“董事长您还是选一下吧，我也不懂您的口味。”
楚怜惜指指项北，掌柜的把菜谱给项北：“总经理，您看一下。”
项北翻看一下：“干煸鸡、鱼香肉丝，拍