她们都没有想到陈锋会与这个理由，拒绝米其林的评价。
但偏偏这个理由，让她们所有人都感觉无可反驳。
米其林的星级表示美食本身的水平，这其中包括味道，食材，创意，中餐其实也很容易达到这样的标准，但只为了追求这些标准，那就失去了中餐本身的精髓和内涵。
尤其爱味餐厅并不像其他高档餐厅一样，每天的菜单上只有少数几道特色菜，爱我餐厅从开业到现在，就连一碗清汤面都在持续提供，把清汤面做的五花八门才叫创意吗？
那就不叫清汤面了。
在为餐厅的很多规则和米其林的评审标准，有严重的出入。
比方说米其林的评审到第二轮的时候会进行隐秘评审，多次并且无规律的来到餐厅用餐，这样能够考察一家餐厅日常的供餐情况，如果每天提供的美食都相当的美味，并且精致而又充满创意，那边可以得到很高的评价，二星甚至三星都不成问题。
但是爱味餐厅每天提供的美食当中不仅有普通的白粥米饭，还有清汤面鱼香肉丝糖醋排骨这些家常到不能再家常的美食。
单单这一点就注定了爱味餐厅没办法拿到三颗星。
就像陈锋自己所说的爱味