现在点海鲜炒饭的人不多，但是也有，所以每一餐都会备上一点食材以防万一，有了无限深寒进行精度保鲜，即便过了两个小时拿出来依旧保持着最新鲜的状态。
虾仁花蛤鱿鱼，处理好之后直接下油锅爆炒，但是这个炒制的过程需要极高的技巧，爆炒留香但是火候不能太大，在锅内翻炒的时间不能太久，否则虾仁跟鱿鱼都会过硬，而花蛤会因为丧失太多的水分变得干瘪，外干内软影响口感。
爆炒至极致，迅速倒入进行过冷处理的米饭，中火翻炒，米饭的颗粒必须散开，绝不能黏连，这样才能保证每一粒米饭都能均匀着味，同时保证每一粒米饭的水分都能稍加散发。
炒饭是个技术活，颠勺的过程中必须用勺打散米饭，而不能为了让米饭达到松散的效果用勺去碾压米饭，这个过程会让米饭损失掉颗粒感，做出来再好看也是失败品。
而这往往又是最难的一步。
也得亏了陈锋有16点力量加持，一锅饭炒出来粒粒松散，喷香无比。
“恭喜宿主，【海鲜炒饭】等美食相似度达到100%，新美食已解锁，但暂时无法发放。”
“很好！”
陈锋兴奋的握了握拳头，终于把今天的目标