a外形精致，口感独特，内部的冰激凌和外层裹着蛋白泡沫的海绵蛋糕经过火焰的炙烤，完美诠释冰与火之恋，另外火焰焦糖芝士蛋糕也是可圈可点。
Octopus Carpaccio，显示厨师超高技艺刀工的极薄章鱼片配以红绿橄榄泥十分入味，在饱满的圣女果以及翠绿的香料叶的点缀下，让人胃口大开。
Seared Hokkaido Scallops，用的是烤北海道大扇贝配以薄片烟熏肉和香肠泥，鲜嫩的烤扇贝、金黄色酥脆的烟熏肉、以及奇特的香肠泥形成神奇又美味的组合。
招牌牛排，肋眼牛排足足有一斤多，牛排酥里嫩，口感鲜嫩多汁，自然是最招牌的存在。
吃到六成饱出来，好奇来到中餐厅，试试大厨的手艺如何？
红灯笼餐厅，自然是满满的华夏元素，无论是门口的大红灯笼还是黑色的灯笼架子，亦或是红灯笼三个中文字，包括餐厅门口的发财树，都会让身处异国他乡的华人倍感亲切。
菜式更偏向于粤菜，鲜香可口的鱼片汤和酸甜爽滑的杨枝甘露味道很是惊艳，让人爱不释口。
还能吃到地道的叉烧包，用的是肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟后软滑刚好，稍为